Opublikowane » Żywność



Pierogi z mięsem. Jak zrobić? Przepis, sposób przygotowania.

Napisane przez Kinia 374 dni temu Gotowanie| pierogi pierogi z mięsem
     Na polskich stołach pojawia się wiele potraw mącznych. Do jednych z najbardziej przez nas ulubionych zaliczają się pierogi w wielu odsłonach. Do tradycyjnych wyrobów należą pierogi ruskie, z owocami, z kapustą i grzybami oraz z mięsem. Ile gospodyń tyle przepisów. Każda ma swój sposób na przygotowanie ciasta oraz farszu.

Jak zrobić? Przepis

     Poniższy przepis pozwo




Zupa ogórkowa. Jak zrobić? Przepis, sposób przygotowania.

Napisane przez mario 375 dni temu Gotowanie| zupa zupa ogórkowa ogórek
     Ogórki kiszone są jedną z ulubionych przegryzek podczas biesiadowania. Są też składnikiem jednej z najbardziej lubianych w Polsce zup – zupy ogórkowej. Aromatyczny zapach tej zupy roznosi się po domu, a poza tym dzięki kwaskowemu smakowi gasi pragnienie.

Jak zrobić? Przepis

W skład zupy ogórkowej wchodzą:

  • 5-6 średniej wielkości ogórki ki



Sos czosnkowy. Jak zrobić? Przepis, sposób przygotowania.

Napisane przez mario 375 dni temu Gotowanie| sos czosnkowy sos czosnek
     O zdrowotnych właściwościach czosnku chyba każdy już wie. Szczególnie często sięgamy po ten naturalny antybiotyk, gdy łapie nas przeziębienie. Czosnek znajduje coraz szersze zastosowanie w kuchni nie tylko ze względu na swoje właściwości zdrowotne, ale również smakowe. Potrafi nadać potrawom szczególny charakter. Dlatego sos czosnkowy cieszy się ogromną popularn



Sos grzybowy. Jak zrobić? Przepis, sposób przygotowania.

Napisane przez stalone 376 dni temu Gotowanie| sos grzyby sos grzybowy
     Grzyby są znakomitym dodatkiem do najróżniejszych potraw, od risotta poprzez jajecznicę, placki ziemniaczane, mięsa, gulasze aż po sosy, będące często koronacją potrawy. Sos można przygotować zarówno z grzybów świeżych, jaki i suszonych. Grzyby suszone mają znacznie bardziej wyrazisty aromat. Najlepiej zebrać je samemu i ususzyć.

     Tradycyjnie nawleka się oczyszczone i pokro




Ryba po grecku. Przepis, sposób przygotowania.

Napisane przez mario 377 dni temu Gotowanie| ryba ryba po grecku przepis
Składniki:

  • kilka filetów ryby mrożonej (w zależności od ilości osób)
  • 4 średnie marchewki
  • 2 średnie pietruszki
  • mały seler
  • 4 cebule
  • większy słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 1 liść laurowy
  • kilka ziaren pieprzu
  • sól
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • olej do smażenia
  • 1/2 szklanki wody
  • cukier

     Warzywa obieramy , my




Pierogi ruskie. Przepis, sposób przygotowania.

Napisane przez mario 377 dni temu Gotowanie| pierogi pierogi ruskie
Składniki:

Ciasto

  • 350 g mąki (ok. 2 szklanek)

  • 200 ml wody lub mleka

  • 1 łyżka masła

  • 1 jajko

  • sól

Farsz

  • 250 g ugotowanych ziemniaków

  • 250 g białego twarogu

  • po 50 g: rokpola, cheddara i bryndzy

  • 2 cebule

  • 4 ząbki czosnku

  • po 1 łyżeczce soli czosnkowej i cebulowej




Ogórki konserwowe, korniszone. Przepis. Jak zrobić, przyrządzić korniszony?

Napisane przez proteusz 433 dni temu Przetwory| ogórki korniszony ogórek konserwowy
     Odpowiednie do każdego obiadu, wspaniałe jako przekąska podczas uczucia głodu, do tego cudowny smak i aromat. To wszystko oferują nam ogórki konserwowowe, popularnie zwane korniszonami.

     Można kupić je w każdym sklepie, są różnych producentów, z wszelkimi dodatkami wewnątrz słoika. Kochają je dzieci, uwielbiają dorośli, mają specyficzny smak, jako warzywo sprawdzają się w do




Gotowanie makaronu. Jak długo gotować makaron?

Napisane przez Karol86 448 dni temu Gotowanie| makaron gotowanie gotowanie makaronu
     Makaron to danie coraz częściej pojawiające się na polskich stołach, cenione ze względu na duże walory smakowe, różnorodność serwowania, a także szybkie go przyrządzanie. Aby danie smakowało, makaron musi być właściwie ugotowany, nie może być za miękki ani za twardy.

     Przed przystąpieniem do ugotowania makaronu należy przygot




Ogórki kiszone, kwaszone. Przepis. Jak je zrobić, przyrządzić?

Napisane przez proteusz 433 dni temu Przetwory| ogórki ogórki kiszone ogórki kwaszone
     Tradycja stara jak świat, żadna babcia nie wyobraża sobie roku, bez kiszenia ogórków. Jest to normą w wielu polskich rodzinach, gdzie dużą wagę przywiązuje się właśnie do owej tradycji, pospolitości i przywiązania do korzeni.

     Robienie ogórków kwaszonych przez większość z Nas, jest bardzo dobrze znana, wielu ludzi w skrytkach pochowane ma typowe garnki do kiszenia, wielu rob




Jajko na miękko. Ile minut gotować jajko?

Napisane przez Karol86 448 dni temu Gotowanie| jajko jajko na miękko gotowanie
     Jajko stanowi podstawowy składnik dań, który nie tylko jest smaczny, ale przede wszystkim daje szansę wyczarowania wielu potraw w krótkich czasie. Wystarczy tylko odrobina fantazji oraz odrobina zdolności kulinarnych, aby przygotować pyszne dania, których głównym produktem będzie jajko.

     Pytaniem, które należałoby sobie posta