Opublikowane » Przetwory



Grzyby. Jak i gdzie i kiedy je zbierać?

Napisane przez slawek 277 dni temu Przetwory| grzyby grzyb
     Zbieranie grzybów to nie lada sztuka, której wytrawni zbieracze uczą się wiele lat. Jednak bez trudu potrafią odnaleźć miejsca w których rosną najlepsze gatunki grzybów i, co najważniejsze, potrafią odróżnić okazy jadalne od trujących.
Kiedy zbierać grzyby?
     Przełom lata i jesieni to najlepszy okres dla zbieraczy grzybów. Najbardziej optymalne warunki dla rozwoju owoc




Oscypek. Co to jest? Jak zrobić? Przepis, składniki.

Napisane przez marlena 341 dni temu Przetwory| oscypek ser
     Nikomu chyba nie trzeba tłumaczyć, kto zna tradycję, kulturę, zwyczaje narodowe, czym jest polski oscypek. Charakterystyczny oczywiście dla polskich gór, szczególnie dla Podhala. Ten twardy, wędzony ser, przygotowany jest z mleka owczego i uwielbiany zarówno przez turystów z całej Polski, jak również i ze świata. Oscypek to polski produkt regionalny, który chron



Ogórki konserwowe, korniszone. Przepis. Jak zrobić, przyrządzić korniszony?

Napisane przez proteusz 431 dni temu Przetwory| ogórki korniszony ogórek konserwowy
     Odpowiednie do każdego obiadu, wspaniałe jako przekąska podczas uczucia głodu, do tego cudowny smak i aromat. To wszystko oferują nam ogórki konserwowowe, popularnie zwane korniszonami.

     Można kupić je w każdym sklepie, są różnych producentów, z wszelkimi dodatkami wewnątrz słoika. Kochają je dzieci, uwielbiają dorośli, mają specyficzny smak, jako warzywo sprawdzają się w do




Ogórki kiszone, kwaszone. Przepis. Jak je zrobić, przyrządzić?

Napisane przez proteusz 431 dni temu Przetwory| ogórki ogórki kiszone ogórki kwaszone
     Tradycja stara jak świat, żadna babcia nie wyobraża sobie roku, bez kiszenia ogórków. Jest to normą w wielu polskich rodzinach, gdzie dużą wagę przywiązuje się właśnie do owej tradycji, pospolitości i przywiązania do korzeni.

     Robienie ogórków kwaszonych przez większość z Nas, jest bardzo dobrze znana, wielu ludzi w skrytkach pochowane ma typowe garnki do kiszenia, wielu rob